Regionalität & Nachhaltigkeit

FRISCH, NAH UND GESUND - KAUFEN SIE DIREKT VOR ORT

Die ausgewiesene Genussregion Walser Gemüse befindet sich im Untersbergvorland. Und sie gilt als das wichtigste Gemüse-Anbaugebiet im gesamten Bundesland Salzburg. Hier wachsen Produkte höchster Qualität. Eine Qualität, die einerseits der Bodenbeschaffenheit und dem Klima zu verdanken ist. Andererseits auch der umsichtigen Anbau- und Kulturpflege der Walser Gemüsebauern.

Der „Gemüsegarten“ Salzburgs

bietet den idealen Nährboden.

Von Natur aus ist das Untersbergvorland bestens für den Gemüseanbau geeignet. Hervorragende Bodenbedingungen, Südföhn, genügend Sonne und in der Regel auch ausreichend Regen – unter diesen Voraussetzungen gedeiht exzellente Produktqualität. Dank Fruchtwechselwirtschaft und der umsichtigen Pflege der Walser Gemüsebauern begeistert das Walser Gemüse mit seinem besonderen Geschmack und seinem hohen Gehalt an lebenswichtigen Nährstoffen.

Gemüse-Genüsse von Familienbetrieben

mit kleinbäuerlichen Strukturen

Erfahrungen im Gemüsebau seit Generationen, naturschonende Anbaumethoden und die Frische durch kurze Transportwege garantieren die hohe Qualität. Die Direktvermarktung hat in Wals lange Tradition, sind doch die Walser Gemüsebauern seit Jahrhunderten die Vitaminspender für die Stadt Salzburg. Neben dem Ab-Hof-Verkauf werden auch Märkte wie die Schranne oder der Salzburger Grünmarkt und viele andere Gemüsemärkte im Land Salzburg beliefert.

Hier in der Genussregion Wals-Siezenheim, dem bedeutendsten Gemüseanbaugebiet Salzburgs, werden erstklassige Produkte direkt vor Ort angebaut und frisch ab Hof verkauft. Die zahlreichen Landwirte der Region bieten sowohl Einheimischen als auch Gästen unvergleichliche Qualität – vom Feld direkt auf den Teller.

Walser Gemüsebauern

mit Ab Hof Verkauf

Walser Brennkammer

Adresse: Oberfeldstrasse 5, 5071 Wals-Siezenheim
Homepage:www.walserbrennkammer.at
Ab Hof Verkauf: Freitag 14.00-18.00 Uhr oder nach Vereinbarung
Produkte: Edelbrände: Einheimische Apfel, Speckbirne, Karotte, Rote Rübe. Klassiker: Wiliams Birne, Marille, Zwetschke u.v.m.
Verkostungen: Buchen Sie eine Verkostung!
Zahlungsmöglichkeiten: Bar & Kartenzahlung

Königgut Hofladen

Reiter Daniela & Johann

Adresse: Grünauerstrasse 51, 5071 Wals-Siezenheim
Ab Hof Verkauf: 24h Selbstbedienung
Zahlungsmöglichkeiten: Bar & QR-Code
Homepage: www.koeniggut-salzburg.at
Produkte: Eier, hausgemachte Nudeln, Säfte, Marmeladen...

Reiterbauer

Berger Bettina & Markus

Adresse: Bauerngasse 26, 5071 Wals-Siezenheim
Ab Hof Verkauf: Donnerstag 9.00-17.00 Uhr & Freitag 8.00-12.00 Uhr
Zahlungsmöglichkeiten: Bar
Mail: gemuesebau.bettinaberger@gmail.com
Produkte: Gemüse nach Saison

Thürlmühle

Adresse: Bachstrasse 1-5, 5071 Wals-Siezenheim
Homepage:www.thürlmühle.at
Hofladen Öffnungzeiten: Montag-Sonntag 08:00-19:00 Uhr / 24h Eierkühlschrank
Produkte: Frische Freilandeier, hausgemachte Nudeln, Marmelade, Sirups, Honig aus der eigenen Imkerei, Saisonale Fleischprodukte vom Rind und Wild, Fisch aus eigenem Fang uvm.
Zahlungsmöglichkeiten: Bar

Gemüsebau Stefflhans

Berger Rupert

Adresse: Stefflhansenweg 2, 5071 Wals-Siezenheim
Mail: berger-rupert@gmx.at
Ab Hof Verkauf: Samstag 8.00-12.00 Uhr
Zahlungsmöglichkeiten: Bar
Produkte: Gemüse nach Saison & Lagergemüse

Baierlgut

Brötzner Matthias

Adresse: Walserstraße 12, 5071 Wals-Siezenheim
Mail: baierlgut@gmail.com
Homepage: www.baierlgut.at
Ab Hof Verkauf: Mittwoch 13.00-17.00 Uhr (Sommerzeit 13.00-18.00 Uhr) & Samstag 8.00-12.00 Uhr
Zahlungsmöglichkeiten: Bar
Produkte: Frisches Gemüse nach Saison, Erdbeeren im Juni und verarbeitete Produkte aus der Region

Neumaier Hegei´s

Adresse: Grödiger Weg 2, 5071 Wals-Siezenheim
Ab Hof Verkauf: Freitag 14.00-18.00 Uhr
Produkte: Saisonales Gemüse aus eigenem Anbau, Obst.
Zahlungsmöglichkeiten: Bar

Ökohof Feldinger

Adresse: Walserfeldstasse 13, 5071 Wals-Siezenheim
Ab Hof Verkauf: Montag - Freitag 07:30-18:30 Uhr / Samstag 07:30-13:00 Uhr
Homepage:www.oekohof.at
Produkte: BIO- Gemüse, Aufstriche, Brot, Getreideprodukte, Teigwaren, Gewürze, Käse & Milchprodukte u.v.m.
Zahlungsmöglichkeiten: Bar & Karte

Walser Angusrind

Adresse: Grünauerstrasse 3, 5071 Wals-Siezenheim
Ab Hof Verkauf: Nur auf Vorbestellung
Homepage: walser-angusrind.com
Produkte: Walser Angusrindfleisch, Würste aus reinem Angusfleisch, Holzofenbrot, Weidepute, Weidehuhn, Strohschwein
Zahlungsmöglichkeiten: Bar

Madlladl

Adresse: Loigerstrasse 12, 5071 Wals-Siezenheim
Homepage: www.madlhof.at
Ab Hof Verkauf: Samstag 08:30 - 12:00 Uhr
Produkte: Milch und Milchprodukte, Eingerextes vom Bio-Rind aus eigener Erzeugung, Wurst und Schinken, Brot, Säfte, Eier, Mehl, Nudel u.v.m.
Zahlungsmöglichkeiten: Bar

Illinggut

Adresse: Goiserstrasse 1, 5071 Wals-Siezenheim
Ab Hof Verkauf: Nur auf Vorbestellung
Email: illinggut@illinggut.at
Homepage:www.illinggut.at
Produkte: Bio Rindfleisch, Mischpaket, Filetstück, Beiried, Frankfurter, Hartwürste, Faschiertes
Zahlungsmöglichkeiten: Bar

Gemüsebau Eismannhof

Familie Esterer

Adresse: Bauerngasse 20, 5071 Wals-Siezenheim
Mail: esterer.gemuese@a1.net
Ab Hof Verkauf: Gemüsekisterl zum Abholen
Bestellung: Donnerstag bis 12.00 Uhr & Abholung: Freitag 15.00-18.00 Uhr
Zahlungsmöglichkeiten: Bar
Produkte: Gemüse nach Saison

Gemüsebau & Jungpflanzen Fraidlgut

Familie Hasenöhrl

Adresse: Loigerstraße 61, 5071 Wals-Siezenheim
Mail: fraidlgut@ngwave.net
Ab Hof Verkauf: Mittwoch 14.00-18.00 Uhr
Zahlungsmöglichkeiten: Bar
Produkte: Gemüse nach Saison, Kräuter & Jungpflanzen

Feldinger Hofladen

Adresse: Grünauerstrasse 5, 5071 Wals-Siezenheim
Homepage:www.mein-biofeld.com
Hofladen Verkauf: Montag-Sonntag / 24h Selbstbedienung
Produkte: BIO Eier, BIO Nudeln, Saisonale Produkte wie Kartoffeln, Kürbis und viele mehr...
Zahlungsmöglichkeiten: Bar

Gemüsebau Moahausbauer

Familie Hauthaler

Adresse: Laschenskystraße 48, 5071 Wals-Siezenheim
Mail: bernhard.hauthaler@gmail.com
Ab Hof Verkauf: Mittwoch-Sommerzeit 16.00-18.00 Uhr & Winterzeit 15.00-17.00
Zahlungsmöglichkeiten: Bar
Produkte: Gemüse nach Saison

Gemüsebau Moarbauer

Familie Mackner

Adresse: Kapellenweg 2, 5071 Wals-Siezenheim
Mail: gerhard.mackner@gmail.com
Ab Hof Verkauf: Freitag 10.00-16.00 Uhr
Zahlungsmöglichkeiten: Bar
Produkte: Gemüse nach Saison

Gemüsebau Stadlerbauer

Familie Oberholzner

Adresse: Johann-Berger-Straße 6, 5071 Wals-Siezenheim
Mail: office@gemuesebau-oberholzner.at
Ab Hof Verkauf: Freitag 9.00-18.00 Uhr
Zahlungsmöglichkeiten: Bar
Produkte: Gemüse nach Saison, Sauerkraut und Eier

Dandlhof

Adresse: Bauernschmiedgasse 8, 5071 Wals-Siezenheim
Mail: georgreiter@gmx.net
Homepage: www.dandlhof.at
Ab Hof Verkauf: Freitag 10.00-17.00 Uhr
Produkte: Saisonales Gemüse aus eigenem Anbau, Obst. Frisches selbst gebackenes Brot, Gebäck und Mehlspeisen, Mehl, Käse, Milchprodukte uvm.
Zahlungsmöglichkeiten: Bar

Frießeneggergut

Adresse: Bauerngasse 18, 5071 Wals-Siezenheim
Ab Hof Verkauf: Nur auf Vorbestellung
Produkte: Saisonales Gemüse aus eigenem Anbau; Kohlgemüse, Brokkoli, Karotten, Kräuter u.v.m.
Zahlungsmöglichkeiten: Bar

Winklhofer

Adresse: Viehhauser Straße 28, 5071 Wals-Siezenheim
Mail: office@gartenbau-winklhofer.at
Homepage: www.gartenbau-winklhofer.at
Ab Hof Verkauf-Hofladen (Biogemüse- und Obst): Mittwoch & Freitag 8.00-12.00 Uhr & 13.00-17.00 Uhr
Glashaus (Verkauf Kräuter & Pflanzen):
März bis Oktober: Montag - Freitag: 8.00-12.00 & 13.00-18.00 Uhr sowie Samstag 8.00-12.00 Uhr
Oktober bis März: Montag - Freitag: 8.00-12.00 Uhr & 13.00-17.00 Uhr, Samstag geschlossen
Zahlungsmöglichkeiten: Bar
Produkte: Gemüse nach Saison, Frisches Obst der Saison, Bort und Backwaren, Käseprodukte, Bio Säfte & Jungpflanzen

Hallerbauer

Adresse: Viehhauser Strasse 43, 5071 Wals-Siezenheim
Ab Hof Verkauf: Nur auf Vorbestellung / 24h Eierautomat
Produkte: Rindfleisch, Eier, Kürbis (über 20 verschiedene Sorten), Blumen
Zahlungsmöglichkeiten: Bar

Metzgerei Santner

Adresse: Walser Strasse 24, 5071 Wals-Siezenheim
Homepage: www.santner-wals.at
Verkauf: Montag: 07:30-12:30 Uhr / Dienstag-Freitag 07:30-12:30 Uhr & 15:00-18:00 Uhr / Samstag 07:30-12:00 Uhr
Produkte: Leberkäse, Bratwurst, Frankfurter, Käsekrainer, Dry Aged Beef, Weisswurstkreationen, Bio Produkte des Stiegl-Gut Wildshut
Zahlungsmöglichkeiten: Bar

Dateiname
Typ
Hofladen_Guide pdf