Regionalität & Nachhaltigkeit

Frisch, nah und gesund

Kaufen Sie direkt vor Ort

Regionale Produkte

Die ausgewiesene Genussregion Walser Gemüse befindet sich im Untersbergvorland und gilt als das wichtigste Gemüse-Anbaugebiet im gesamten Bundesland Salzburg.

Idealer Nährboden

Der „Gemüsegarten“ Salzburgs

Von Natur aus ist das Untersbergvorland bestens für den Gemüseanbau geeignet. Hervorragende Bodenbedingungen, Südföhn, genügend Sonne und in der Regel auch ausreichend Regen – unter diesen Voraussetzungen gedeiht exzellente Produktqualität. Dank Fruchtwechselwirtschaft und der umsichtigen Pflege der Walser Gemüsebauern begeistert das Walser Gemüse mit seinem besonderen Geschmack und seinem hohen Gehalt an lebenswichtigen Nährstoffen.

Hofläden & Ab-Hof-Verkauf

Walser Gemüsebauern

König „guad“

Thürlmühle

Feldinger

Baierlgut

Fraidlgut

Moahausbauer

Winkelhofer

Reiterbauer

Stadlerbauer

Dandlhof

Neumaier Hegei´s

Walser Brennkammer

Moarbauer

Stefflhans

Madlladl

Kleinbäuerliche Strukturen

Gemüse-Genüsse von Familienbetrieben

Erfahrungen im Gemüsebau seit Generationen, naturschonende Anbaumethoden und die Frische durch kurze Transportwege garantieren die hohe Qualität. Die Direktvermarktung hat in Wals-Siezenheim lange Tradition, sind doch die Walser Gemüsebauern seit Jahrhunderten die Vitaminspender für die Stadt Salzburg. Neben dem Ab-Hof-Verkauf werden auch Märkte wie die Schranne oder der Salzburger Grünmarkt und viele andere Gemüsemärkte im Land Salzburg beliefert.

Hier in der Genussregion Wals-Siezenheim, dem bedeutendsten Gemüseanbaugebiet Salzburgs, werden erstklassige Produkte direkt vor Ort angebaut und frisch ab Hof verkauft. Die zahlreichen Landwirte der Region bieten sowohl Einheimischen als auch Gästen unvergleichliche Qualität – vom Feld direkt auf den Teller.