Mozart Dinner Concert

Mozart Konzerte
Distance: 4 km

Erleben Sie einen Abend, wie er anno 1790 hätte gewesen sein können... mit dem in Kerzenlicht getauchten Barocksaal, einem auf historischen Rezepten basierenden Menü, Opernsängern und Instrumentalisten in der Kleidung der Mozartzeit und - vor allem - mit der Musik von Wolfgang Amadeus Mozart. Serviert wird das Menü in den Konzertpausen: die Musik soll ja nicht gestört werden.

  • St. Peter Schwarzbrot nach überlieferter Rezeptur der Stiftsbäcker mit feiner Butter
  • Klares Lemoni-Supperl mit Rosmarin-Topfen-Knöderl  
  • Gefüllte Brust vom gebratenen Capaun an Rotwein-Kräuterglace mit Kartoffelgratin und Gemüse aus Pater Priors Garten
  • Halbgefrorenes Waldhonigparfait an zweierlei Fruchtsaucen 

Mozart Dinner Concert
Barocksaal im Stiftskulinarium St. Peter
St. Peter Bezirk I/IV, 5020 Salzburg

T.: +43 662 828 695
E.: office@skg.co.at
comments and reviews
  • Thomas Wimmer writes on 17.06.2013
    Wenn man ein Konzert besuchen will, abendessen, aber nicht spaet heimkommen, ist dieses Konzert eine gute Gelegenheit. Zwischen den einzelnen Gaengen gibts Mozart, sehr nahe am Publikum u daher besonders stimmungsvoll. Empfehlenswert